Programın
Amacı
Besicilik programının amacı büyükbaş ve küçükbaş hayvanların,
en üstün verimi elde edecek şekilde yetiştirilmesi konusunda eğitim
yapmaktadır.
Programda
Okutulan Belli Başlı Dersler
Besicilik programında genetik, tarım ekonomisi, yem bitkileri,
hayvan sağlığı ve hijyen, hayvan davranışları, mezbaha tekniği
ve et ürünleri hayvansal üretim işletmeciliği, hayvansal ürünlerin
pazarlanması gibi dersler okutulur.
Gereken
Nitelikler
Besicilik programında okumak isteyenlerin biyolojiye ilgili, açık
havada çalışmaktan hoşlanan, kirli ve pis kokulu ortamlarda
bulunmaktan rahatsız olmayan, bedence sağlam kimseler olmaları
gerekir.
Mezunların
Kazandıkları Ünvan ve Yaptıkları İşler
Besicilik programını bitirenlere "Besicilik Teknikeri"
ünvanı verilir.
Besicilik teknikerleri çiftliklerde, varsa ziraat mühendisine,
yardımcı eleman olarak görev yapar; besiye alınacak olan
hayvanların hayvan pazarından satın alınması, beslenmesi, bakımı,
sağlıklarının korunması için önlem alınması piyasa
isteklerinin ve besi hayvanlarının uygun olduğu zamanlarda
hayvanların pazarlanması gibi işleri yürütürler; çalışma
ortamı kirli ve pis kokuludur.
Çalışma
Alanları
Besicilik teknikerleri Tarım ve Köyişleri Bakanlığında,
belediyelere veya özel kuruluşlara ait hayvan çiftliklerinde, et
entegre tesislerinde görev alabilecekleri gibi kendileri hayvan
besiciliği yapabilirler.